[Zhuzhka]

02.04.2013 в 23:53

Пишет  Чакра:

Каши и компот
Компот:

Никакого особенного рецепта компота нет Я покупаю ребенку отдельно сушеные яблоки, сушеную грушу, изюм, чернослив, курагу, шиповник. На глаз всего по немногу ложу в чашу. В несколько раз заливаю теплой проточной водой, хорошо промываю сухофрукты, сливаю воду после промывки. Заливаю чистой холодной водой почти до самого верха чаши (оставляю немного места для разбухания фруктов). Ставлю на режим СУП - БУЛЬОН. Там время автоматическое выставлено, на него и оставляю.

Можно из свежих фруктов также варить или покупать уже готовую компотную смесь.
Сахар я не добавляю вообще! Раньше в кастрюле когда варила и сахар добавляла пару столовых ложек и фруктов больше уходило. Так что сейчас и экономия и вкус лучше!

Ячневая молочная каша в мультиварке

Ингредиенты:
•1 мультиварочный стаканчик ячневой крупы;
•2 мультиварочных стаканчика молока;
•2 мультиварочных стаканчика воды;
•½ чайной ложки соли;
•1 столовая ложка сахара;
•сливочное масло.

Способ приготовления:

Все ингредиенты для ячневой каши в мультиварке выложите в чашу. Перемешайте мультиварочной ложкой. Закройте крышку. Установите режим «Молочная каша». Запустите программу кнопкой старта.

После звукового сигнала оставьте на некоторое время молочную ячневую кашу в мультиварке в режиме подогрева, чтобы она настоялась. Как приготовить кашу с отсрочкой времени к утру читайте в этой статье. Приятного аппетита!

Ячневая каша на воде в мультиварке

Ингредиенты:
•1 мультиварочный стаканчик ячневой крупы;
•2 мультиварочных стаканчика воды;
•сливочное масло;
•соль на ваш вкус.

Способ приготовления:
1.Чтобы приготовить в мультиварке ячневую кашу, промойте крупу. Засыпьте ее в чашу мультиварки. Налейте воды и посолите по своему вкусу. Добавьте кусочек сливочного масла.
2.Закройте крышку. Поставьте мультиварку на программу «Гречка». Время приготовления ячневой каши в мультиварке 30-40 минут. Нажмите кнопку старта.
3.После звукового сигнала, ячневая каша в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Овсянка на молоке

Ингредиенты на 2-3 порции:
-1 мультиварочный стакан овсяных хлопьев
- 3-4 мультиварочных стакана молока
-1-2 столовые ложки сахара
-немного сливочного масла и соли.


Процесс приготовления:
1. Овсяные хлопья отмерить и высыпать в мультиварочную кастрюлю.
2. Залить хлопья тремя стаканами молока, если вы хотите получить густую вязкую кашу и четырьмя – если вы любите кашу достаточно жидкую. Также по вкусу вы можете заменить определенное количество молока водой, например, взять 2 стакана молока и 2 стакана воды.
3. Добавить сахар, немного соли и все перемешать.
4. Включить режим соответствующий режиму «Каша» для вашей мультиварки на 15-20 минут.
5. После того, как мультиварка подаст сигнал об окончании процесса приготовления, кашу можно еще немного настоять на подогреве. Затем овсянку из мультиварки можно подавать к столу с кусочком сливочного масла вареньем или свежими ягодами.


Приготовление овсяной каши в мультиварке часто заканчивается отмыванием внутренней поверхности крышки прибора, так как это блюдо имеет свойство «убегать» при варке. Чтобы этого избежать, можно смазать маслом мультиварочную кастрюлю поверх помещенных в нее ингредиентов перед началом готовки. Можно также примерно через 10 минут после начала процесса, открыть мультиварку и перемешать кашу в тот момент, когда она как раз начнет закипать.

Рисовая каша в мультиварке


Ингредиенты:
•1 мультиварочный стакан риса;
•5 мультиварочных стаканов молока;
•2 столовые ложки сахара;
•½ чайной ложки соли (можно меньше);
•1 столовая ложка сливочного масла.

Способ приготовления:
1.Чтобы рисовая каша в мультиварке получилась замечательной на вкус, купите круглый рис. Крупа удлиненной формы хорошо подойдет для приготовления плова.
2.Очень тщательно промойте рис проточной водой несколько раз.
3.Насыпьте крупу в чашу мультиварки.
4.Залейте молоком. Его вы можете наливать меньше или больше. Зависит от того какой густоты вы хотите получить рисовую кашу в мультиварке Молоко можно разводить водой. Добавьте сахар и соль по вкусу. Закройте крышку.
5.Включите программу «Молочная каша». Время не требуется устанавливать. Мультиварка знает, сколько времени варить на данном режиме. Если у вас еще нет этой кастрюли, обязательно купите. Как ее выбрать читайте и смотрите на нашем сайте tobix.ru/. Найдете много рецептов для мультиварки.
6.Через определенное время вы услышите звуковой сигнал. Рисовая каша в мультиварке готова. Жидковатую кашу можете оставить на режиме «Подогрев» чтобы она загустела. Добавьте сливочного масла.

Творожная запеканка

Фаршированые перцы

Куриное суфле

Ежики