Дары природы

[Zhuzhka]

начала утилизировать результаты летнего "отдыха")))

@темы: фото, вкусности

Comments

[Fekolka]

Я в субботу углядела в Смаке, как готовили тыквенный суп и тоже сделала. Очень понравилось!
Муж сказал, что это самый съедобный вариант утилизации тыквы из всех моих предыдущих попыток А, еще пирог с мясом и тыквой тоже не был забракован (потому что с мясом )

[Almond Marzipan]

обажаю. в любом виде)) знаю рецептов 6 тыквенного супа. ням ням ням

[Zhuzhka]

Fekolka, у меня деть на ночь поставил Джейми Оливера (обожаем!!!), тот как раз готовил супчик с тыквой. но у меня все гораздо проще. я хотела к приходу детей и приятельницы горяченькое сварить по-быстрому. вот оно и ...сварилось)))
мой вчера тоже оценил, хотя супы-пюре не ест.
пирог пока не готовила, но думаю с мясом они слопают все))))

а еще вкусно шарлотка получается. если буквально 1-2 небольших яблочка и кусок тыквы тооооненько порезать. все думают, что с абрикосом\курагой))).

Almond Marzipan, а я первый год начала тыкву готовить. сама не знаю почему ведь бабушка выращивала, помню! но я никогда раньше ее не ела
так что пока у меня шарлотка, каша пшенная с тыквой и вот такой супчик.
но у меня стоооолько тыкв!!!! до весны хватит рецепты пробовать)))

[Fekolka]

Мама в этом году посадила какую-то мега-удачную тыкву. Они маленькие! И это их большой плюс)))) Одной тыквочки в самый раз и на супчик и на пирожок.

но думаю с мясом они слопают все))))

думаю - это главный секрет успеха))))
Еще вкусно тыкву добавлять в манты. Когда в начинке не одно мясо, то и полегче и повеселее. Но я ленивая, залепливать это все долго и нудно, поэтому манты входят в список праздничных блюд, которые готовятся вместе с мамой и бабушкой по большим праздникам))))
А вот кашу с тыквой муж забраковал. Я правда рисовую варила и потом одна ее трескала да так, что еще не скоро захочу еще)))

[Zhuzhka]

Fekolka, маленькие я уже того но мне показалось-они не совсем доросли, судя по семенам. у большой тыквы семена такие пухенькие!
кашу мой тоже не особо. долопывали со старшей вдвоем. но я пшенную варила, ему мучнистость не понравилась *придира несчастный!

ох, я пельмени как подумаю-лепить...и сразу вроде и не хочется)))